|
|
 | |  |
 | Главная » 2008 » Март » 13 » Гуляшик из свининки
20.19 Гуляшик из свининки |
Ингредиенты:
свинина(мясцо с жирочком немножко),
сахар, соль, черный перец
лук(2-3 головки, но кто как любит лук!)
вино красное ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!!
сок лимона или лимонная кислота
вода или бульон ( только не кубики)
Способ приготовления:
Мясо режем кусочками, сахарим, солим, перчим и выкладываем на сухую горячую сковородку.Жарим минут 5-6, но надо часто переварачивать!Затем кладем туда же нарезанный полукольцами лук, жарим еще минуты 2-3.И все без масла!Потом выливаем туда вино, сок лимона, воду и тушим еще минут 10, можно чуть меньше.
Все..идет к любому гарниру
|
|
Категория: Блюда из мяса |
Просмотров: 563 |
Добавил: ZZolotko
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |  |
 | |  |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
