|
|
 | |  |
 | Главная » 2008 » Январь » 21 » Соус сметанный с хреном
09.34 Соус сметанный с хреном |
1 стакан сметаны, 1 ст. ложка муки, 20 г. сливочного масла, 80 г. хрена, 3 ст. л. 3%-ного уксуса, соль по вкусу.
Муку слегка обжарить, добавить сметану, посолить, довести до кипения. Натертый хрен прогреть на масле для удаления резкого вкуса влить уксус, смешать со сметанным соусом и дать прокипеть. Соус подают к свинине, поросенку, языку, рулету
|
|
Просмотров: 527 |
Добавил: ZZolotko
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |  |
 | |  |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
